Tag: vino | wine

Quiche alla zucca e ricotta | Torta salata

Novembre è quel periodo dell’anno che segna ufficialmente l’inizio del periodo festivo che precede il Natale. Il quarto giovedì del mese – quest’anno cade giorno 22 – negli Stati Uniti è il Thanksgiving Day ovvero il Giorno del Ringraziamento, per l’occasione si preparano dei piatti della tradizione come il famoso tacchino farcito, patate…

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Tagliatelle ai funghi pioppini (o chiodini)

Settembre sembrava così lontano e invece è arrivato silenzioso in un weekend, quasi per rendere meno traumatico il rientro dalla pausa estiva. Che poi pensandoci bene, con l’arrivo di settembre si avvicina anche la mia stagione preferita ricca di meravigliosi frutti e ortaggi autunnali. Penso alla raccolta dell’uva, ai fichi, alla zucca e…

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Tavola di Natale per Giordano Vini

Mancano sempre meno giorni al Natale, dopo avervi suggerito ricette, packaging e DIY che potete trovare nella sezione speciale Natale, non poteva mancare il post su una delle mie più grandi passioni: l’allestimento della tavola. Ho realizzato questa mise en place di Natale per Giordano Vini, una tavola molto semplice e informale ma con un effetto finale elegante e raffinato. Infatti…

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BlogTour nelle Langhe #GiordanoSocialDinner

Non basterebbe un solo post per descrivere  la mia visita nelle Langhe, due giorni trascorsi intensamente grazie all’ospitalità di Giordano Vini che ci ha fatto vivere a stretto contatto con il territorio. Ho racchiuso tutto in un unico post, sperando di riuscire a trasmettere l’essenza di questo speciale Blog Tour. 28 SETTEMBRE  Diano d’Alba – Valle Talloria La sede…

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