Anche in estate (non solo a Natale) si possono realizzare delle ghirlande decorative. Merito delle erbe aromatiche fresche e profumate si possono ottenere delle combinazioni interessanti. Nell’ultimo periodo mi sono appassionata al flowers design così ho pensato di proporvi un tutorial con piante e fiori davvero semplice, che potete trovare adesso su Ifood.it Una…
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Scones integrali con yogurt greco e confettura di fragole e rabarbaro
Lo so, il fatto che io abbia utilizzato la farina integrale o lo yogurt greco al posto di una crema ipercalorica, non fanno di questi scones esattamente dei dolcetti dietetici, ma io vi confesso che li ho mangiati con meno sensi di colpa. Sono questi deliziosi panini dolci che mi hanno spinta ad aprire la confettura di fragole e…
Confettura di fragole e rabarbaro
In questo periodo il tempo è davvero molto poco. Tra lo studio e il lavoro sono riuscita a fare questa confettura di fragole e rabarbaro. Sì perché dopo la Galette con il rabarbaro e fragole non ho resistito a questo delizioso accostamento. Il bello della primavera e dell’estate è quello di poter catturare l’essenza di…
Cioccolatini homemade al caramello salato e nocciole + packaging tutorial San Valentino (parte 1)
Siamo nella settimana di San Valentino e il blog si fa in due, due post speciali per festeggiare sia San Valentino che il compleanno del blog. Oggi il primo appuntamento, quello della ricetta. Quest’anno messo da parte il mio plumcake col cuore che tanti di voi l’anno scorso hanno apprezzato e replicato, vi propongo dei…
Limonata allo sciroppo di rosmarino e cubetti di ghiaccio all’infuso di lavanda
C’eravamo lasciati con lo Sciroppo al rosmarino e limone e con la promessa che vi avrei mostrato una soluzione ed uno modo carino per utilizzarlo durante queste calde giornate estive. Ed ecco una bevanda fresca e delicata, una limonata senza zucchero ma con lo sciroppo e con questi adorabili cubetti (cuoricini) di ghiaccio all’infuso di lavanda. Limone,…
Sciroppo al rosmarino e limone
Un motivo per cui amare l’estate sono i profumi e gli odori che la natura sprigiona durante questa stagione… Piante aromatiche, fiori, frutti, agrumi. Il modo migliore per vivere al meglio tutto ciò, è catturare questi profumi e sapori dentro vasetti, barattoli e boccette. Questo sciroppo dal profumo intenso di limone e rosmarino è adatto per aromatizzare l’acqua,…
Homemade granola
Se sei una foodlovers devi per forza avere una lista delle ricette da provare, se poi segui anche i blog delle amiche allora ti riprometti di provare quella determinata ricetta e così la lista si allunga all’inverosimile. Ci vorranno anni per provare tutto o forse tutta la vita se si conta che per ogni ricetta realizzata almeno…
Sciroppo di rose homemade
— Sono giorni frenetici, dove il tempo non è mai abbastanza per riuscire a fare tutto. Ma questa è una vecchia storia, siamo alla continua ricerca di tempo, tempo da impiegare per le cose che amiamo più fare… ma a volte bisogna sacrificarsi un po’ e attendere periodi più spensierati. — Finalmente…
Caramello salato homemade
Novembre, uno dei mesi che preferisco, forse ancor più di dicembre. A novembre c’è l’attesa del Natale, ancora lontano ma che è li li pronto a bussarti alla porta. Novembre con la temperatura che finalmente si abbassa, gli alberi cominciano a spogliarsi del manto rosso-giallastro che ottobre ha lasciato. I pomeriggi sempre più corti e bui e…
