Benvenuto/a sono Simona Pirrone, ho una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e nel 2013 ho fondato il blog BIANCAVANIGLIA – I colori della natura in cucina.

Questo blog tratta principalmente di cibo (food), creatività (craft, DIY e décor) e viaggi (travel). Biancavaniglia non è un semplice e comune blog di ricette, nasce come laboratorio di idee da condividere: dalla cucina alla tavola, dai tutorial fai-da-te alle decorazioni per ogni occasione, ai viaggi.

Le ricette sono realizzate con ingredienti di stagione, traggo continuamente ispirazione dalla natura, amo osservare il cambiamento del paesaggio durante il susseguirsi delle stagioni.

biancavaniglia

Nella mia cucina non devono mancare le erbe aromatiche e le spezie. Nel 2015 ho collaborato alla collana Cucina Naturale edita da Gribaudo [per Feltrinelli] articolata in 12 volumi, mi sono occupata delle foto e delle ricette del libro “Erbe, Spezie”. La ristampa del libro è adesso disponibile con il titoloTutto il sapore di erbe e spezie” a cui sono state aggiunte alcune ricette inedite.

  • 2015-2017 ho scritto e fotografato per il sito iFood.it
  • dal 2018 scrivo e fotografo per la rivista Ci piace cucinare
  • dal 2018 sono blogger CASAfacile.it
  • 2019 – 2020 Food stylist per il sito Parmalat – ZYMIL

Le mie COLLABORAZIONI

Se sei un’azienda interessata a collaborare puoi contattarmi via e-mail e richiedere il MediaKit:  biancavaniglia.lab@gmail.com

Mi occupo principalmente di: FOOD STYLING & PHOTOGRAPHY

  • foto, ricette e articoli a tema food.
  • tutorial fai-da-te incentrato su mise en place, allestimenti a tema e DIY home decor.
  • testi incentrati sul tema della botanica, natura e benessere.


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