Categoria: VEGAN

Mini cake con farina di noci e glassa all’acqua #bloggelfe.1

Ad un mese esatto da Natale ho il piacere di iniziare con il mio blog, una dolce collaborazione con altre 5 giovani bravissime e simpaticissime studentesse-bloggers  Sonia, Monica, Marta, Ileana e Lucrezia.  Per  l’occasione del Natale vi proporremo ogni giorno delle ricette della tradizione e non, che ricorderanno questo periodo dell’anno.    Infatti…

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Muffin con farina di farro e semi di lino (senza uova)

Io con le mie ricette in cui devo sempre sostituire o eliminare qualche ingrediente, che ci posso fare mi diverto e mi diverte sperimentare, proprio non riesco a leggere una ricetta e seguirla passo passo. Quello che sono nella vita, come penso, come agisco, sta cominciando a rispecchiarsi anche nelle mie ricette e ogni giorno sempre di…

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Cous cous Dolce e “Cous Cous Fest” 2013 San Vito Lo Capo

  “I vicini devono fare come le tegole del tetto, a darsi l’acqua l’un l’altro” -Giovanni Verga- Se penso alla contaminazione e integrazione a tavola, c’è una pietanza che mi viene subito in mente: il cous cous! Proprio la settimana scorsa dal 24 al 29 settembre si è svolta a San Vito Lo…

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