Quale modo migliore per cominciare bene il mese, se con una
interessante sfida?!
Già, perché sarà proprio il mio blog questo mese ad
ospitare il contest “Di cucina in cucina” ideato da Barbara del blog Un giorno senza fretta.
Questo grazie anche ad An del blog Fotogrammi di zucchero che mi
ha passato il testimone, o come dice lei: “la patata bollente” e dice bene
perché non credevo che scegliere il tema di un CONTEST fosse così difficoltoso.
Colgo l’occasione per ringraziarla di avermi fatto vincere e invito tutti a
visitare il suo blog che io trovo molto originale, infatti An accompagna ad ogni
ricetta la trama di un film. La prima volta che sono approdata sul suo blog mi
ha subito conquistata e come non poteva, in copertina c’era l’immagine della
piccola Amelie che mangia lamponi ed uno dei miei film preferiti è proprio “Il
favoloso mondo di Amelie”!
Come vi dicevo prima, decidere un tema è stato
davvero difficile, idee ne ho avute davvero innumerevoli, cercavo qualcosa di
particolare ma allo stesso tempo che potesse essere di interesse comune.
Ho
dato un’occhiata alle mie ricette e ai miei dolci, ho trovato che fossero
accomunati dal fatto che mi piace sempre mettere qualcosa di alternativo.
In
questo periodo soprattutto, sono attratta dalle “Farine particolari”.
Ma
fermarmi qui mi sarebbe sembrato estremamente generale e vago come tema vista
l’esistenza di tantissime diverse farine. Ho pensato che il tema fosse si, la
realizzazione di Dolci e di qualsiasi tipologia (torte, plum cake, muffin,
crostatine, biscottini, ecc.) l’importante che fossero realizzati con una di
queste 3 farine ovvero:

Farina di
Mandorle

Farina di Castagne

Farina di Carrube 

N.b: Naturalmente in base alla necessità delle vostre singole ricette,
potete mixare la farina da voi scelta, con altri tipi di farine (00, integrale,
ecc.)
L’importante che rimanga una di queste 3 farine (quella scelta da voi),
la protagonista dell’impasto dei vostri dolci e dolcetti.
Per partecipare serve
seguire queste semplici regole:
– valgono le ricette postate da oggi (1
novembre) fino alle 23.59 del 25 novembre;
– entro il 28 novembre comunicherò
il vincitore delle sfida;
– può partecipare solo chi possiede un blog;
– potete
partecipare con al massimo due ricette;
– valgono solamente ricette nuove,
create appositamente per questo blog;
– dovete esporre il banner sia sul vostro
blog che al fondo della ricetta partecipante, linkandolo a questo post;
– e
ovviamente dovete lasciare un commento a questo post indicando la vostra
partecipazione.
Per ricapitolare il tema è: “Dolci con Farina di: Mandorle,
Castagne o Carrube”.(per la farina di carrube la trovate nei negozietti dove vendono prodotti
“bio”, ne esistono di diverse varianti quella che si ricavata dai semi e quella che si ricava
dalla polpa della carruba, naturalmente potete utilizzarle entrambe).

Tutto chiaro?! Spero di si e che il tema vi sia piaciuto.
Prelevate
il banner del mese di Novembre e cominciate a pensare, intanto io aspetterò le
vostre ricette con cui spero in tanti, vogliate partecipare.
Chi
vincerà avrà la possibilità di ospitare sul proprio blog il contest “Di cucina
in cucina” del mese di Dicembre, avendo la possibilità di scegliere il tema.
Un’ottima
opportunità per conoscere nuovi amici, con cui condividere stesse passioni.Inoltre vi ricordo il nuovo gruppo “Di cucina in cucina” dal contest al gruppo Facebook” creato da Barbara, a cui potete iscrivervi, aggiungere amici e blogger per rimanere costantemente aggiornati sul Contest!
Cosa
aspettate?! Io vi aspetto numerosi!!!

 

RICETTE IN GARA PER IL CONTEST

1. Dolcetti rustici di orzo e carrube con nocciole – del blog mariintkitchen
2. Frittelline di castagne con salsa di cachi – del blog Un pinguino in cucina 
3. Riccetti senza glutine – del blog Crème de Cassis
4. Biscottini cioccolato bianco e mandorle – del blog Diario di un’aspirante pasticcera
5. Crostata autunnale – del blog Cannella e confetti
6. Biscotti al cioccolato dei boschi ovvero con farina di carrube – del blog Vado… in Cucina
7. Castagnaccio – del blog Dolce Salsarosa
8. Biscottini alla Farina di mandorle e limone – del blog Delizie MediOrientali
9. Amaretti Sardi – del blog Cucina per gioco
10. San Martino: Pane con farina di castagne e noci – del blog Giochi di Zucchero
11. Torta di zucca e cioccolato, una ricetta di Vaniglia – del blog Journey Cake
12.Torta di zucca con farina di castagne con buttercream al caffè e crema di marroni – del blog Peanut in Cookingland
13.Macaron al cioccolato e rhum – del blog Valy Cake and…
14.Reine de Saba (ricetta di Julia Child) – del blog Fotogrammi di zucchero
15.Tortini di castagne con gelato alla patata dolce e miele di castagno – del Blog Craft marmalade
16. Torta Barozzi senza glutine – del blog Cibo che fa sognare… senza glutine
17. Torta alle mandorle e pere – del blog Dolcetti e scherzetti
18. Dolce di farina di castagne con mele – del blog  Casa Mori
19. Crostata alla cioccolata profumata alle mandorle – del blog Cioccolato amaro

20. Muffin alle castagne e gocce di cioccolato – del blog La Baita dei Dolci
21.

 

RICETTE FUORI CONCORSO
– Torta al cacao con farina di Castagne –  del mio blog Bianca Vaniglia Rossa Cannella
– Biscotti con farina di castagne – del blog Un giorno senza fretta 

 

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