Buon pomeriggio a tutti oggi mi sono cimentata nella
realizzazione dei brownies che in realtà sono davvero semplicissimi da fare! Io ho
seguito la ricetta delle simpatiche Sorelle in pentola, l’ho trovata davvero dolcissima unico consiglio per chi come me
adora in maniera smisurata il cioccolato fondente, potete a vostro piacimento,
aumentare le dosi del cioccolato al momento della fusione…  ormai io lo farò la prossima volta ^_^  



burro: 90 gr


cioccolato fondente: 120 gr

uova: 2

farina: 90 gr


zucchero semolato: 225 gr

noci pecan: 60 gr


– invece delle noci pecan io ho utilizzato le nocciole.

1 fondete in
un pentolino a fiamma bassa o ancora meglio a bagnomaria, il burro ed il cioccolato
fondente

2 appena si
saranno raffreddati aggiungete le uova
precedentemente sbattute manualmente

3 aggiungere
a questo punto lo zucchero semolato  e la farina,
mescolate delicatamente

4 infine
aggiungete al composto ottenuto le noci
pecan (o nocciole)

5 mettere tutto in una pirofila rettangolare ed infornare in forno prescaldato a 180° per 30 minuti

6 una volta sfornati e raffreddati tagliare a quadrotti …adesso finalmente potete mangiare  i vostri brownies!!!

More from my site