I colori della natura in cucina
Se mi seguite anche sul mio profilo Instagram sapete che ultimamente sto sperimentando nuovi abbinamenti per i miei risotti. A settembre per la rivista “Ci piace cucinare” ho realizzato un gustosissimo risotto all’uva nera, il risultato visivo è stato a dir poco sorprendente, un risotto dal colore viola! Questa volta ho voluto fare un altro…
Mi accorgo adesso che sono passati un paio di mesi dall'ultima ricetta pubblicata sul blog, ma come potrete immaginare sono alle prese con i progetti ...
A settembre vi accolgo sempre con una ricetta a base d'uva (vedi QUI). Quest’anno, come sempre, ho raccolto cesti d’uva ma nessuna ricetta per il ...
Settembre sembrava così lontano e invece è arrivato silenzioso in un weekend, quasi per rendere meno traumatico il rientro dalla pausa estiva. Che poi ...
L’estate è il periodo perfetto per le gite fuori porta e i picnic all’aperto. Il primo passo per organizzare un picnic è individuare la location ...
Continua la serie di ricette fresche e leggere, questa volta tocca ad un piatto salato che può essere considerato come un piatto unico (primo+secondo) ...
Le giornate si sono obiettivamente allungate, la luce ci accompagna fino alle prime ore della sera ma a me sembrano comunque essere corte e veloci, 24 ...
L'estate sembrava essere arrivata, ma dopo i primi dieci giorni di giugno il meteo ha ricominciato a fare i capricci. Onestamente non mi dispiace, ci ...
Questo non è esattamente un post, nessuna ricetta solamente un piccolo annuncio per dirvi che questa settimana (dal 5 all'11 giugno) mi trovate in ...
Lo sappiamo, sono passati mesi da quando avremmo dovuto pubblicare questa seconda parte del nostro viaggio in Olanda. Se vi siete persi la prima parte ...
E’ passato poco più di un mese dal viaggio in Olanda e non è semplice riassumerlo in un solo articolo. Il viaggio ad Amsterdam è stato il regalo che ...
Sono più di mille le foto che ho scattato durante i quattro giorni di blogtour, organizzato da Insolita Italia tra la Costiera Amalfitana e il ...
Non basterebbe un solo post per descrivere la mia visita nelle Langhe, due giorni trascorsi intensamente grazie all'ospitalità di Giordano Vini che ...
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