I colori della natura in cucina
Continua la serie di ricette fresche e leggere, questa volta tocca ad un piatto salato che può essere considerato come un piatto unico (primo+secondo) : il couscous. Il couscous è una ricetta tipica dei paesi del mediterraneo, è un piatto molto versatile infatti può essere condito con qualsiasi ingrediente. Può essere di carne, verdure o di pesce….
Le giornate si sono obiettivamente allungate, la luce ci accompagna fino alle prime ore della sera ma a me sembrano comunque essere corte e veloci, 24 ore appaiono decisamente troppo poche per fare tutto ciò che ho nella mia mente. Una di queste è cucinare, ultimamente lo faccio molto poco e quando posso cerco di…
L'estate sembrava essere arrivata, ma dopo i primi dieci giorni di giugno il meteo ha ricominciato a fare i capricci. Onestamente non mi dispiace, ci ...
Questo non è esattamente un post, nessuna ricetta solamente un piccolo annuncio per dirvi che questa settimana (dal 5 all'11 giugno) mi trovate in ...
Anche se non è ancora ufficialmente estate, giugno segna inevitabilmente l'arrivo della stagione estiva. Finalmente i pranzi sono più leggeri e veloci ...
Maggio è stato il mese delle fragole, non vedevo l’ora di provare questa deliziosa torta rovesciata alle fragole e yogurt. In realtà si può utilizzare ...
Fragole, ciliegie, albicocche, sono questi i frutti che segnano il passaggio tra la primavera e l'estate. Anche se le belle giornate si fanno ...
La primavera, insieme all’autunno, è una delle mie stagioni preferite. La natura si risveglia e finalmente si possono trovare tutti quegli ingredienti ...
Lo sappiamo, sono passati mesi da quando avremmo dovuto pubblicare questa seconda parte del nostro viaggio in Olanda. Se vi siete persi la prima parte ...
E’ passato poco più di un mese dal viaggio in Olanda e non è semplice riassumerlo in un solo articolo. Il viaggio ad Amsterdam è stato il regalo che ...
Sono più di mille le foto che ho scattato durante i quattro giorni di blogtour, organizzato da Insolita Italia tra la Costiera Amalfitana e il ...
Non basterebbe un solo post per descrivere la mia visita nelle Langhe, due giorni trascorsi intensamente grazie all'ospitalità di Giordano Vini che ...
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