I colori della natura in cucina
Ecco arrivato il secondo ed ultimo appuntamento con le ricette realizzate in collaborazione con Mela Val Venosta. Dopo la ricetta salata dell’insalata di quinoa e mele vi avevo promesso una ricetta dolce. La protagonista è sempre la mela Gala, una mela che si caratterizza per il suo gusto fresco, dolce e poco aspro, matura in…
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La mela è un frutto molto versatile infatti può essere utilizzata per diverse preparazioni. Prima di presentarvi la ricetta di oggi, volevo elencarvi ...
Marzo è il mese che segna il passaggio tra l'inverno e la primavera, in cui gli alberi iniziano a fiorire e la natura a svegliarsi. In attesa ...
Novembre è quel periodo dell’anno che segna ufficialmente l’inizio del periodo festivo che precede il Natale. Il quarto giovedì del mese – quest’anno ...
Se mi seguite anche sul mio profilo Instagram sapete che ultimamente sto sperimentando nuovi abbinamenti per i miei risotti. A settembre per la ...
Mi accorgo adesso che sono passati un paio di mesi dall'ultima ricetta pubblicata sul blog, ma come potrete immaginare sono alle prese con i progetti ...
A settembre vi accolgo sempre con una ricetta a base d'uva (vedi QUI). Quest’anno, come sempre, ho raccolto cesti d’uva ma nessuna ricetta per il ...
Settembre sembrava così lontano e invece è arrivato silenzioso in un weekend, quasi per rendere meno traumatico il rientro dalla pausa estiva. Che poi ...
Lo sappiamo, sono passati mesi da quando avremmo dovuto pubblicare questa seconda parte del nostro viaggio in Olanda. Se vi siete persi la prima parte ...
E’ passato poco più di un mese dal viaggio in Olanda e non è semplice riassumerlo in un solo articolo. Il viaggio ad Amsterdam è stato il regalo che ...
Sono più di mille le foto che ho scattato durante i quattro giorni di blogtour, organizzato da Insolita Italia tra la Costiera Amalfitana e il ...
Non basterebbe un solo post per descrivere la mia visita nelle Langhe, due giorni trascorsi intensamente grazie all'ospitalità di Giordano Vini che ...
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